Ингредиенты
Способ приготовления
Совет
Постарайтесь приготовить соус таким образом, чтобы он не был слишком густым, иначе с ним будет сложно работать.
Приятного аппетита!
- 1.5 ст. ложки муки
- 150 мл молока "Ани"
- 2 ст. ложки греческого йогурта "Ани"
- 50 г сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- 1 щепотка мускатного ореха
- 0.3 ч. ложки соли
Способ приготовления
- Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте муку и обжаривайте до золотистого цвета, часто помешивая.
- Добавьте молоко, греческий йогурт и измельченный (или пропущенный через пресс) чеснок. Перемешайте так, чтобы не осталось комочков.
- Добавьте соль, мускатный орех и варите 3-5 минут на медленном огне.
Совет
Постарайтесь приготовить соус таким образом, чтобы он не был слишком густым, иначе с ним будет сложно работать.
Приятного аппетита!