Ингредиенты
Для теста:
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 150 г масла (растопленного)
- 1 стакан молока
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 200 г муки
- 1 ч.л. соды
- Щепотка соли
Для крема:
- 200 г сметаны
- 100 г сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 100 г мягкого масла
Для яблок:
- 3 яблока (очищенных и нарезанных ломтиками)
- 1 ч.л. корицы
- 2 ст.л. сахара
Приготовление
Приготовление теста:
Подготовка яблок:
Приготовление крема:
Выпекание:
Заключительный этап:
Совет
Этот пирог идеально сочетается с утренним кофе или чаем.
Для теста:
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 150 г масла (растопленного)
- 1 стакан молока
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 200 г муки
- 1 ч.л. соды
- Щепотка соли
Для крема:
- 200 г сметаны
- 100 г сахара
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 100 г мягкого масла
Для яблок:
- 3 яблока (очищенных и нарезанных ломтиками)
- 1 ч.л. корицы
- 2 ст.л. сахара
Приготовление
Приготовление теста:
- Взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавить растопленное масло и молоко.
- Соединить муку, соду, соль и ванильный сахар, затем добавить в тесто.
- Вылить тесто в форму, застеленную пергаментом.
Подготовка яблок:
- Нарезать яблоки и смешать их с корицей и сахаром.
- Выложить яблоки на тесто.
Приготовление крема:
- Взбить сметану, сахар, ванильный экстракт и мягкое масло до однородной массы.
Выпекание:
- Разогреть духовку до 180°C и выпекать пирог 30-35 минут.
Заключительный этап:
- Достать пирог из духовки и нанести сметанный крем сверху.
- Наносите крем на теплый пирог, чтобы он лучше впитался.
Совет
Этот пирог идеально сочетается с утренним кофе или чаем.